The 2-Minute Rule for تأثير التغذية على المزاج

The 2-Minute Rule for تأثير التغذية على المزاج

Blog Article

عندما تأكل الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، سيستخدمها جسمك لإنتاج الطاقة. من ناحية أخرى، عندما لا تأكل ما يكفي من السعرات الحرارية، سيبدأ جسمك في تكسير الأنسجة العضلية والأعضاء.

يُشير مصطلح المزاج في علم النفس، إلى تلك الجوانب من شخصية الفرد، مثل الإنطواء أو الإنفتاح، الذي يُعتبر في كثير من الأحيان من الأمور التي توجد بالفطرة ولا يتعلمها الإنسان.

فبعض الأطعمة قد تساهم في رفع المزاج وتقليل القلق والاكتئاب، في حين أن البعض الآخر قد يؤثر سلبًا على الحالة النفسية ويزيد من التوتر والاضطراب.

من المهم ملاحظة أنه ليست كل الأطعمة مفيدة بنفس القدر لصحتك. على سبيل المثال، بعض الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وقد تسرع من قدرة الجسم على تكسيرها.

وكجزء من استجابة الجسم من أجل الهرب من الخطر الذي قد يحل به بسبب تأثير الجوع، يتسبب الأدرينالين في ارتفاع مستويات الجلوكوز، مما يجهز جسمك للدفاع عن نفسه.

في ما يأتي أبرز العناصر الغذائية التي قد تُساعد على تحسين الحالة المزاجية:

مواضيع ذات علاقة بـِ : الغذاء والحالة المزاجية: هل بينهما علاقة؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

فيتامين د يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ، وهذا يعني تحسن الحالة المزاجية، يُمكن الحصول على فيتامين د من خلال الآتي:

تحتوي الحبوب الكاملة على الكثير من الألياف الغذائيّة التي تقوم بدورٍ مهم جدًا وهو توازن معدلات السكر في الدم وتحسين المزاج العام، وذلك عن طريق تنظيم النواقل العصبيّة في الدماغ، لهذا من الضروري أن يتناول الإنسان طبق من الحبوب الكاملة يوميًا على الإفطار أو العشاء.

هذه العناصر الغذائية تحسن تدفق الدم إلى الدماغ وتحافظ على صحته ونشاطه.

بالإضافة إلى ذلك، نور يمكن أن تسبب الأطعمة الحارة شعورًا بعدم الارتياح وعسر الهضم، وهذا يؤدي إلى الشعور بالضيق.

بالمقابل، هناك أطعمة تحسن المزاج وتوفر الطاقة المستدامة مثل الفواكه والخضروات الطازجة.

يحتوي العديد من الأغذية على الزنك، مثل: المحار والكبد وصفار البيض ومنتجات دقيق القمح الكامل، بالإضافة إلى بذور القرع والسمسم.